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receta de kuchen sureño con frambuesas selecta

Kuchen sureño

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PARA: 12 personas
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PREPARACION: 60 minutos
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DIFICULTAD: Baja

INGREDIENTES

  • Para la masa:
  • 250 gr. de harina Selecta sin polvos
  • 2 cdtas. de polvos de hornear
  • 125 gr. de mantequilla
  • 100 gr. de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cdta. de esencia de vainilla
  • Para el relleno:
  • 2 yemas
  • 400 gr. de leche
  • 70 gr. de azúcar
  • 1 cdta. de esencia de vainilla
  • 1 cda. de maicena
  • ¼ cda. de azúcar flor
  • 350 gr. de frambuesas

Harina Sin Polvos 1KG

PREPARACIÓN